Káva je škodlivá.

To však není pravda. Pití kávy v mírných dávkách nejenže neškodí, ale dokonce je prospěšné, a to je již dlouho ověřený fakt.

V roce 2016 byly shrnuty výsledky četných studií o vlivu kávy na lidský organismus. Výsledkem bylo zařazení kávy mezi prospěšný spíše než škodlivý produkt a také vyřazení kávy ze seznamu karcinogenů a potenciálně nebezpečných produktů způsobujících rakovinu. V onkologii navíc panuje názor, že pití kávy mírně snižuje riziko rakoviny prostaty a rakoviny prsu.

Pití kávy také snižuje riziko rozvoje demence, cirhózy jater a cukrovky. Bylo prokázáno, že kofein je účinný při migrénách.

Vzhledem k tomu, že pití kávy u některých lidí zvyšuje krevní tlak a kofein ve velkém množství vyvolává u některých lidí úzkost a třes, odborníci doporučují pít kávu v mírných dávkách. V některých případech – těhotenství, stáří – by měla být konzumace kávy výrazně omezena a někdy by měl být tento nápoj zcela vyloučen ze stravy. Také byste neměli užívat léky s kávou.

Při pití kávy byste měli pamatovat na několik pravidel:

Je lepší volit kávu mletou než instantní. Instantní káva nemá prakticky žádné prospěšné vlastnosti, ale spíše škodí. Optimální denní příjem kávy je do 3 šálků denně. Kávu je lepší pít v první polovině dne. Káva by se neměla pít nalačno. Protože má káva silný diuretický účinek, měli byste doplnit ztrátu tekutin v přibližném poměru 1 šálek kávy na 1 sklenici vody.

Byly použity materiály z Wikipedie.