Nizozemský Haarlem zakáže reklamu na maso od roku 2024

V nizozemském městě Haarlem byla zakázána reklama na maso. Vedení města považovalo popularizaci produktu za nepřijatelné vzhledem k ekologickým škodám způsobeným chovem dobytka.

Rozhodnutí haarlemských úřadů je prvním zákazem reklamy na maso a masné výrobky na světě. Jak píše (odkaz vede na zdroj zablokovaný v Rusku), iniciativu propagovala strana GroenLinks neboli „Zelená levice“. „Maso škodí životnímu prostředí. Nemůžeme mluvit o klimatické krizi a zároveň propagovat produkty, které ji způsobily,“ komentovala strana v článku. Zákaz vstoupí v platnost v roce 2024.

Podle , živočišná výroba představuje asi 14 % všech antropogenních emisí skleníkových plynů. Hlavní jsou krávy. Vypouštějí metan, který desetkrát lépe zadržuje teplo v atmosféře než oxid uhličitý. Pokračuje bývalý předseda Výboru pro změnu klimatu Spojeného království Lord Adair Turner, záznam jednání je zveřejněn:

„Vzhledem k tomu, že často létám, abych mluvil o změně klimatu – vidíte tu ironii – rozhodl jsem se prozkoumat, co bych já osobně mohl udělat, abych svou osobní uhlíkovou stopu co nejvíce snížil právě teď . A ukázalo se, že stačí omezit spotřebu červeného masa – je to tak jednoduché. Jedná se o největší příspěvek, který může spotřebitel v boji proti změně klimatu poskytnout, aniž by musel investovat do dalších investic, jako je nákup elektromobilu nebo zateplení domu. To lze provést okamžitě. Nemyslím si, že by se každý měl vzdát červeného masa úplně. Ale můžete snížit svou spotřebu a vybrat si produkty, které jsou vyráběny s ohledem na ekologické normy.“

Masný průmysl příliš nesouhlasí s přístupem holandských „zelených“. Jak je uvedeno v jedné z průmyslových asociací, haarlemské úřady nemají právo říkat lidem, co je pro ně dobré nebo špatné. Pravicová strana BVNL označila rozhodnutí za „nepřijatelné potlačení podnikatelských svobod“, protože „zákaz reklamy z politických důvodů je téměř diktaturou,“ píše BBC.

Firmám vyrábějícím rostlinné alternativy masa, jejichž jména byla před pandemií na titulních stránkách západních a ruských publikací, se příliš nedaří. loni na jaře slíbila, že do 12 měsíců uspořádá IPO, ale zatím nevstoupila na burzu; Akcie Beyond Meat stály před rokem 150 dolarů a dnes jsou asi 20 dolarů. Na rezignaci na náhražky masa je však příliš brzy, říká Bjorn Witte, šéf investiční společnosti Blue Horizon, ve vysílání:

„Očekávám, že více velkých řetězců rychlého občerstvení začne přecházet na rostlinné produkty. Dělají to nyní – ne z velké lásky ke zvířatům, ale proto, že si tak mohou vydělat více peněz. I s dnešní řadou rostlinných alternativ masa mohou společnosti významně přispět k ochraně životního prostředí. Málokdo ví, ale z hlediska emisí skleníkových plynů je zemědělský průmysl na druhém místě za energetickým sektorem a uhlíková stopa dopravy ji přesahuje až o 70 %. Všechna auta, všechna letadla a tak dále. A s přicházejícími inovacemi a novými produkty očekáváme, že křivka osvojení rostlinných variant spotřebiteli poroste poměrně rychle.“

Podle odhadů zájem spotřebitelů o rostlinné alternativy k masu neustále roste. Od roku 2014 do roku 2018 se objem trhu zvyšoval ročně o 15-20 %, v posledních letech o 20-23 % a od roku 2020 dosáhla celosvětová spotřeba náhražek masa téměř 500 milionů kilogramů. Ale alternativy mají k tradičnímu masu stále daleko – za stejnou dobu bylo na světě asi 300 milionů tun masa a masných výrobků.