V TIA startuje nový projekt Hubnutí s videorecepty na lahodná a zdravá jídla

Náš rozhovor s Darinou Tsyganovou, která zhubla 60 kilogramů a dokázala sobě i všem, že genetika v boji s nadváhou nebyl nikdy hádkou, vyvolalo to obrovské pozdvižení, které jsme, upřímně řečeno, nečekali. Psali redaktorce, volali (i z dalekého Chabarovsku) a žádali o sdílení receptů a zásad správné výživy, které opravdu fungují. Samozřejmě se o tom nedá mluvit v jednom materiálu, a tak jsme se zamysleli a vymysleli celý projekt „Zhubnout“, věnovaný zdravému životnímu stylu. Nejprve řekneme a ukážeme recepty na jednoduchá, cenově dostupná a zdravá jídla. Protože, jak řekl slavný lékař Hippokrates, jsme to, co jíme. „Zhubnout“ každý týden nemilosrdně boří mýtus, že zdravé stravování je bez chuti, drahé a obtížné.

Dařině Tsyganové je 26 let. Darina měla 23 let svého života nadváhu. Trpěla. A pak jsem to vzal a zhubl 60 kilogramů za 8 měsíců. Už jsme vyprávěli příběh jejího života před a po hubnutí.

Nyní zveme všechny inspirované Darininým příkladem, aby přešli od teorie k praxi. “Teď, když jsem zhubla téměř 70 kilogramů, mohu jmenovat jednoduchý a jediný recept na hubnutí: správná výživa + fyzická aktivita. To je vše. Nikdo nepřijde na nic nového,” říká Darina Tsyganová a sdílí recepty, které jí opravdu pomohly. zhubnout. Ta-daaaam. Seznamte se s ovesnou palačinkou. Recept okamžitě uchvátil celou redakci TIA jednoduchostí přípravy a vynikající chutí. Proto navrhujeme zahájit cestu k harmonii s ním.

Ovesná palačinka má 188 kcal, cennou vlákninu, vyvážené složení a pouhých 7 minut na přípravu.

Složení:

Vejce – 1 celé, 1 bílé

Ovesné vločky – 2 polévkové lžíce

Mléko – 2 polévkové lžíce

Sůl – podle chuti

Je třeba volit ovesné vločky, které vyžadují vaření alespoň 5 minut – jsou zdravější, mají více vlákniny. Kalorický obsah ovesných vloček je 366 kcal na 100 g. Většina těchto kalorií je ale komplexních, tedy dlouhých sacharidů. To znamená, že energie se bude při trávení uvolňovat pomalu a tělo ji bude mít čas utratit, aniž by se nějak zvlášť obtěžovalo. V tomto případě nedojde k žádným skokům v hladině cukru v krvi, což udrží cévy zdravé a opět se nebude ukládat po stranách.

Vezměte 2 vejce, jedno celé, druhé pouze bílé. Přidejte dvě lžíce ovesných vloček rozdrcených v mixéru, sůl, dvě lžíce mléka a vše prošlehejte. Směs by se měla nechat několik minut vařit. Rozpálenou pánev vymažeme olejem a nalijeme na ni směs, přikryjeme pokličkou. Až bude spodek palačinky zhnědlý, otočte ji.

Darin používá rýžový olej, protože při zahřátí se nestává karcinogenní.

Vaření je kreativní proces a vždy existuje prostor pro sebevyjádření. Takže například ovesná palačinka se může skládat z jednoho vejce a 4 polévkových lžic celých ovesných vloček, vyluhovaných pár minut v mléce. Do cereálií můžete přidat semena, bylinky a sušené ovoce.

A pokud mluvíme o rozmanitosti náplní do palačinek, je zde obrovský prostor pro fantazii.

Pikantní náplň:

Pasta z poloviny avokáda rozmačkané vidličkou a ½ lžičky hořčice, na tenké plátky nakrájená okurka a rajče, bylinky, sýr.

Sladká náplň:

Na tenké plátky nakrájený banán a nastrouhaný sýr.

Pomazánku na palačinku s náplní a přeloženou napůl vložíme na půl minuty do mikrovlnky, aby se sýr rozpustil. Lahodná, kompletní a nízkokalorická snídaně je připravena!