Salát „Milovaný manžel“ na sváteční stůl. Když se sní jako první, budou si hosté žádat další

Složení:

300 gramů uzených kuřecích prsíček;

300 gramů žampionů;

2 cibule;

1–2 stroužky česneku;

4 kusy vařených vajec;

2 kusy taveného sýra;

2 kusy rajčat;

majonéza.

Jak vařit

Houby je třeba nakrájet na tenké plátky a smažit na rozpálené pánvi (bez rostlinného oleje). Voda, která z žampionů vyteče, by se měla odpařit za 5-7 minut. Poté je třeba hmotu opepřit a osolit.

Nakrájejte cibuli nožem.

Do hub nalijte rostlinný olej, přidejte nakrájenou cibuli a smažte do zlatova.

Po vychladnutí přemístěte smažené houby a cibuli do samostatné misky.

Uzená kuřecí prsa by měla být nakrájena na kostičky.

Uvařená vejce nastrouhejte na hrubém struhadle.

Nastrouhejte mražený tavený sýr.

K nastrouhaným vejcím je potřeba přidat nakrájený sýr a přidat majonézu.

Do směsi přidejte nakrájený česnek pro dochucení a směs promíchejte.

Vezměte si zapékací misku a začněte sestavovat salát vrstvu po vrstvě.

První vrstva bude směs hub a cibule, která již vychladla.

Druhá vrstva je polovina směsi syrových vajec, kterou je třeba rovnoměrně rozložit na houby.

Třetí vrstvou jsou nakrájené kostky kuřecího masa.

Čtvrtá vrstva je zbývající část syrové vaječné hmoty.

Salát by měl být na několik hodin umístěn na chladném místě.

Když je salát namočený a v lednici ztuhne, je potřeba rajčata nakrájet na plátky, které položte na talíř.

Salát je připraven k jídlu.

Dobrou chuť!